2026.09.21

味変は「苦み」でうまくなる！？和風まぜそばで刺激されるこれまでと違ったおいしさとは

Sitakke編集部

「苦み」で味変！？これが合う…！

このままどんどん食べ進めるのも良いのですが、味変も楽しめます！
それが、初めての味わいでした！

なんと、香りづけに臼引きした茶葉をトッピング！

「やったことないこと、どこにもないもの、食べたことないものを出したい」という思いで開発したそうです。

よくあるような、唐辛子で辛味を追加したり、お酢で酸味を加えたり、とは違った味覚を刺激！

顔に近づけると、まずお茶の香り。
そして口にすると、今度は苦みが加わります。

苦みで味変する、というのが新鮮！
しかも、ちゃんと合うんです！

まるで、ご夫婦でコラボしたかのようなメニューですね。

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もちろんお茶のこだわりもたっぷり

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Sitakke編集部

Sitakke編集部やパートナークリエイターによる独自記事をお届け。日常生活のお役立ち情報から、ホッと一息つきたいときのコラム記事など、北海道の女性の暮らしにそっと寄り添う情報をお届けできたらと思っています。

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