2026.08.31
食べる
HBC・佐藤彩がお送りする「彩の街角ネクストフォーカス」。
ドライブもツーリングも趣味の佐藤彩が、地元札幌やその近郊、ときにはもっと遠くまで…気になる新グルメスポットや、心ときめくおいしいお店を等身大でご紹介します!

ある日のランチタイム。
札幌・中心部、狸小路1丁目をちょっと曲がったところに、女性客でにぎわうお店がありました。
そこが、今回ご紹介する「11028349」。
7月1日にオープンしたお店です。

それにしても、店名が数字だけって、めずらしいですよね。
初めて見たかもしれないです…笑
11028349…みなさんはこれ、なんと読むかわかりますか?
正解は…「ヒトニヤサシク」。
語呂合わせでした!遊び心があってステキですね。
そして、「ヒトニヤサシク」と聞くと、もしかするとあそこかな?と思う方もいるかもしれません。

「人にやさしく」というお店は、もともと中の島に本店があり、南郷にもお店を展開している居酒屋さん。
こだわりの日本酒を多数そろえ、ひと手間加えたこだわりのメニューを楽しめる人気のお店です。
その中の島本店が、開店から5年目を迎えるタイミングで「移転」という形で札幌の中心部へ。
新たなスタートということで、夜はこだわりの創作料理に加えてワインにも力を入れ、ナチュールワインも豊富にラインナップ。
夜も女性人気が高いそう。
そして、もうひとつの顔が、ランチタイムの「定食屋さん」なのです。
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