サクサク、しっとり…「新麦」を味わう北海道のパン IMP.佐藤新くんが『幻』に出会う！

幻の味は楽しめる？

森さん：「3位からいきますよ」新くん：「え？ボヌールなの？今（マフィンが）減ったってこと？めっちゃ減るじゃん！」

新くん：「よかった～！」森さん：「(2位は)バゲットマルゼルブです！」

見事2位に輝いたのは、外はパリっと、中はもっちり！
バゲットマルゼルブ！
いよいよ1位の発表！新君はイモのパンとクロワッサンを予想！

森さん：「1位はクロワッサンマルゼルブ！」

新くんが最初に選んだクロワッサンマルゼルブが見事に1位！

1問ミスということで、今回は半分だけ幻のマフィンをゲット！

新くん：「ブルーベリー！こんなにふんだんに使われてる！」

1年に2～3回しか販売されないという、ブルーベリーマフィン。
常連さんでも知らない人が多いという超レアグルメだ。

山手さん：「夫婦2人で営業しているので、パン以外の仕込みがなかなかできないので、年に数回しかでない」

新くん：「出たときはやっぱりすぐなくなる？」山手さん：「なくなる」
新くん：「（幻のマフィンに）出会っているんですよね？」森さん：「出会っているんですけど、ほんの数回です。たとえ幻で1年に1回しか出会えなくても、他のマフィンは食べていない！」

新くん：「ふわふわ！ブルーベリーの食感がいいですね。ごろッと入っていて、外はすごいサクサクで、超サクサクな部分と（中の）しとしとの部分がアクセントになっていて、初めて食べるマフィンかも！」

【ブーランジェリー マルゼルブ】

住所：北海道札幌市南区川沿4—3
電話：011—596—0339
営業時間：午前8時～午後6時
※売り切れ次第終了
定休日：水曜・木曜

▼連載｜買い物について行ってイイですか？

※掲載の内容は番組放送時（2026年10月15日）の情報に基づきます。