『ゴールデンカムイ』とのコラボ秘話！「月寒あんぱん」担当者の“最推しキャラ”は誰なの？【後編】

【最後に】おすすめの食べ方は？工場の”焼き立て”の味を再現！

インタビューを終えたのち、伊藤常務のご厚意で、月寒あんぱんの制作過程を見学させてもらえることに。

スタッフさんが形をひとつずつチェックしています。

機械で平らにしています。

焼き上がりました！スタッフさんがチェックしています。

見てください、このツヤツヤな感じ！

あまりにもおいしそう。じーっと観察していると…

「ほら、ナベ子さん。焼きたての『月寒あんぱん』って、とってもおいしいんです。おひとついかがですか？」

伊藤常務が、焼きたての月寒あんぱんを持ってきてくれました！
お言葉に甘えて…パクッ！

う、うま～～～～！
実は私は、ケーキなどの甘いものがそんなに得意な方ではないものの、月寒あんぱんは、ずっしりとした見た目のわりに、あんこが甘すぎず、旨みがきちんとあるので、もとから好きだったんです。

でも…この焼き立ての味は「格別」でした。外はカリッと、中のあんこはもちっとホクホク…。一つ一つが結構なボリュームですが、鶴見中尉…じゃなかった、伊藤常務の甘いささやきに誘われて、ちゃっかりその場で３個も完食してしまいました。そのくらいおいしい！

伊藤常務いわく「ご自宅でも、この焼きたての味に近いものが再現できますよ。月寒あんぱんをトーストで軽く焼いてみてください、とてもおいしいんです」とのこと。おすすめの食べ方だそうなので、ぜひみなさんも試してみてはいかがでしょうか？

ことし創業118年目の「月寒あんぱん」！ぜひご賞味あれ！

以上、前編・後編に分けて、月寒あんぱんの魅力についてお伝えしました。
明治時代から長く道民たちに愛され、『ゴールデンカムイ』では鯉登少尉と鶴見中尉に愛され、
そして作品のファンたちにも愛される月寒あんぱん。

一度食べたことがあるひとも、ない人も、これを機にぜひ味わってみてはいかがでしょうか？
伊藤常務おすすめの「トーストで軽く焼く」食べ方も、すごくおいしかったのでぜひ試してみてくださいね！

月寒あんぱんは、各店舗および「月寒あんぱんオンラインショップ」から購入が可能です。
2024年1月からは「HBCショップ」でも、コラボ商品の取り扱いがスタートしました！

あとがき（余談）

『ゴールデンカムイ』の中で、伊藤常務の”推し”は誰なんだろう？ 個人的に気になったのでインタビュー中に聞いてみました。

伊藤常務「どのキャラも好きですが…なかでも大好きなのは鶴見中尉ですね」

私「やっぱり、月寒あんぱんを最初に紹介してくれたキャラクターだからですか？」

伊藤常務「もちろんそれもありますけど…」

私「ありますけど…？」

伊藤常務「なんといいますか…鶴見中尉の、あの変態っぷりが大好きなんですよ、アッハッハ！」

'推し"トークが大いに盛り上がり、インタビューが終了しました。伊藤常務、ありがとうございました！

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※2023年11月取材時の情報に基づきます。
文・取材：ゴールデンカムイ沼 ・Sitakke編集部 ナベ子