【新店】スゴ腕シェフの「ビーフンと火鍋」のお店や、美容室と一体化したカフェも！【札幌・2店】

その②香港スゴ腕シェフの熱々ランチ【ビーフンと火鍋のお店 クーロン】

【ビーフンと火鍋のお店 クーロン】

住所：札幌市手稲区手稲本町2-4
電話：011-215-4325
営業時間：午前11時～午後3時
定休日:水・木曜　※来月～水曜

先月29日オープンしたお店。

李さんは香港にある数々の有名店で修業。
その後、日本の 一流ホテルやレストランで料理長を任された凄腕シェフです。
「本場のビーフンの美味しさを日本でも知ってもらいたい」という思いからビーフンと火鍋のお店をオープンさせました。

スープは薬膳・麻辣・鶏白湯の3種類から選びます。

具材は基本の野菜の他、トッピングは6種類の中からチョイス。
料金により最大4種類の組み合わせがOKです。

火鍋ビーフン 麻辣スープ　900円

マーラースープに豚のバラ肉や牛ホルモンなどたっぷりと具材が乗せられたメニュー。
コクのある鶏白湯にスパイスや豆板醤などを加えた特製スープが体を芯から温めてくれます。

※掲載の内容は番組放送時（2023年11月27日）の情報に基づきます。