2023.01.11

食べる

チョコレートとウイスキーで、大人な時間を。「ロイズ」の店員さんが厳選した逸品とは

札幌から車で40分の当別町にある「ロイズカカオ&チョコレートタウン」。

カカオの栽培からチョコレートができるまでを、さまざまな体験で楽しめる新スポットとして、2022年の11月にプレオープンしました!

前回までの記事で、隣にあるロイズタウン工場直売店で買える、おすすめのチョコレートベーカリーの絶品ピザをご紹介しました。

今回は、店員さんおすすめの「ウイスキーに合うチョコレート」をご紹介します!

ウイスキーにピッタリなチョコレート

ロイズを知り尽くした店員さんがおすすめするのが、「ウイスキーの肴(あて)」。

チョコレート自体にはお酒は入っておらず、ウイスキーに合うように作られた4つの個性あるチョコレートを楽しめます。

HBC『夜のブラキタ』に出演する、モデルのmitsuki、NORDの瀧原光と舟木健が試食しました。

①カカオニブ

まずは、「カカオニブ」。

NORD・瀧原光

カカオ豆を細かく砕き、飴がけして、ビターなチョコレートをコーティングしたもので、カリカリとした食感とほろ苦い味わいが特徴です。

カカオの苦みが、ウイスキーにピッタリ!

②ラズベリーピスタチオ

NORD・舟木健

続いて、「ラズベリーピスタチオ」。
ピスタチオをラズベリーパウダー入りのチョコレートでコーティングしています。

こちらはさわやかな酸味が特徴です。

③カカオ62%

「カカオ62%」は、艶やかなパール状に仕上げたチョコレート。フルーティで力強いカカオ感が特徴です。

④黒糖マカダミア

最後に、「黒糖マカダミア」。
マカダミアナッツに黒糖チョコレートをコーティングし、黒糖パウダーで仕上げた逸品です。

黒糖とチョコレートの甘みのあとに、ナッツの食感が楽しめます。

スタジオで試食したメンバーも大絶賛!
ウイスキーとの相性もピッタリだそうです!

バレンタインの贈りものにも、いかがでしょうか?

【ロイズカカオ&チョコレートタウン】

石狩郡当別町ビトエ640-150(要事前予約・チケット購入)

※掲載の内容は「夜のブラキタ」放送時(2022年12月22日)の情報に基づきます。

夜のブラキタ

北海道在住の出演者が、若者に向けた旬な情報を届ける深夜の情報バラエティー番組。 最新の映画情報からファッションなどのお買い物情報、さらには毎日の生活に役立つ知恵までトレンド情報をユニークに紹介していきます! 深夜だからこそ垣間見える出演者の等身大トークも併せてお楽しみください。

https://www.hbc.co.jp/tv/night-brunch/

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