【札幌】「どんぐり」のパン３個で５００円！本格レストランの味も…自動販売機３選

札幌の街角で、ユニークな自動販売機が目につくようになっています。

いつでも買えて、驚きもある！「新時代」の自動販売機を調査しました。

【この記事でご紹介する自動販売機】
① 行列のできるスイーツ
② 本格レストランの味
③ 人気パン店のお得ＢＯＸ

①行列のできるスイーツ

札幌・すすきのにある自動販売機。大行列ができています。

売っているのは、ほぼ全てが「生クリーム」という、スイーツです。

その名も、「なまくり」。

「なまくり」780円

９月、札幌に登場して以降、ＳＮＳで話題に。
１か月足らずで、すでに３，０００個近くが売れているといいます。

この日も、家族と職場から頼まれ、４つ買ったという人もいました。

②本格レストランの味

こちらの自動販売機も、９月に設置されました。札幌市中央区の南9条通り、「パーク・デリ」前です。

ウニやホタテなど北海道の食材にこだわったメニューがズラリと並びます。

商品のドリアを作る、ちゅう房をのぞいてみました。

味の決め手は、北海道産の牛乳、生クリーム、チーズ、タマネギなどを使ったホワイトソース。１時間近く、じっくりとかき混ぜて作ります。

高級サーモンやチーズ、野菜を加えて「知床サーモンのドリア」の完成です。

これを急速冷凍した後、自動販売機に納品。
商品を買った客は、電子レンジで加熱して、食べます。

「知床サーモンのドリア」900円

サーモンとチーズ、バターライスの相性が抜群！本格レストランの味です。

この自動販売機を設置したのは、イタリア料理のシェフでもある田畑修さん。
７年前に、札幌でレストラン「パーク・デリ」をオープンしましたが、おととし、事業を大きく変えました。

「新型コロナで営業できない期間が長くつづいて、思い切って冷凍食品専門店にした」といいます。

自動販売機は「店の営業時間外でも、商品を買ってもらえるように」と導入。

自販機の機能やバリエーションが大きく進化したことや、自販機をめぐる規制の緩和なども決断を後押ししました。

田畑さんは、「足を止めてくれますお客さんが。目立つみたいですね」と話します。

全国の自動販売機を見てきた、未来調達研究所・経済アナリストの坂口孝則さんは「自販機ビジネスは、店にとって、新しいメリットがある」と指摘します。
「自販機から実際の店舗に引き寄せられる客が結構多い。いわゆる２４時間のチラシみたいな役割がある」

③人気パン店のお得ＢＯＸ

さらに、あの人気店のパンも自動販売機で買えるようになりました。

どんぐり山鼻店（札幌・中央区）

人気パン店「どんぐり」は、焼きたてを提供しようと閉店近くまで、パンを焼きます。

閉店時に余ったパンは、フードロス削減のため、冷凍して自動販売機に納品。
札幌の創伸建設とタッグを組んで、建設現場で売っています。

箱を開けてからのお楽しみの詰め合わせと、看板メニューの、ちくわパンの３個セットが選べ、一般の人も買うことができます。

「もったいないＢＯＸ」ランダム3個入り・各500円

さらに、札幌の畑の横では、「1キロ500円」のお買い得商品も！後編の記事でお伝えします。
⇒【激安・1キロ500円の本格キムチ！畑でとれた野菜で…最新の自動販売機2選】

文：ＨＢＣ報道部
編集：Sitakke編集部IKU

※掲載の内容は「今日ドキッ！」放送時（2022年10月6日）の情報に基づきます。