HBCで放送中の『夜のブラキタ』では、札幌駅・アピアの新店スイーツを大調査しました!
まず2人が訪れたのは、ビアードパパ。
お店でシュー生地やクリームをお好みで選ぶことが出来るシュークリーム専門店!
なんとクリームは店内で手作りしていて、注文してから生地に入れてくれるので、いつでも作り立てを楽しめます!
yunaが気になったのはチョコチップが入ったシュー生地に、カスタードクリームを合わせたチョコチップクッキーシュー
生地のサクサク食感とひんやりしたカスタードクリームが相性抜群!
里菜が選んだのはカスタードクリームが入ったカスタード パイシュークリーム
クリームはふわっとした食感で、濃厚な味わいが広がります。
次は、ビアードパパを知り尽くした店員さんのオススメアイテム!
12月限定販売のプレミアム芳醇生クリームシュー
北海道産の純正生クリームをたっぷり使った風味豊かな一品。
スタジオで試食したNORDの2人も大絶賛!!
ビアードパパ
アピア ウエスト B1F/011-209-1531
続いてやってきたのは、道民お馴染みのわかさいも
札幌で唯一の直営店がアピアに!
皮付きスイートポテトや、札幌駅限定の札幌ぽっぽまんじゅうなど、様々なスイーツを楽しめます!
わかさいも
アピア ウエスト B1F/011-209-1533
わかさいもの隣にある欧風菓子コートドール
厳選した素材を使い、フランスの製法で作ったケーキや焼き菓子が人気のお店。
こちらで里菜が気になったのは、フランスの伝統的な焼き菓子のカヌレ
北海道産の牛乳や卵黄を使い、食感などにこだわった一品。
ラム酒がほんのりと香り、コーヒーなどにピッタリ!
yunaが気になったのは、プレゼントに人気のSusukino ティラミス
濃厚なマスカルポーネチーズと旭川の老舗コーヒー店から仕入れた豆で作るビターなシロップが味の決め手。
コートドールを知り尽くした店員さんのオススメが、アピア限定の焼きたてさっぽろフィナンシェ
アピア店内の工房で作っており、カリッとふわっとした食感は焼きたてならではのおいしさ!
その味に健も大興奮!光はあっという間に完食していました!
欧風菓子コートドール
アピア ウエスト B1F/011-596-7366
様々なスイーツ店が集まるアピア。
札幌駅に行った際に、チェックしてみてはいかがでしょうか?
※掲載の内容は「夜のブラキタ」放送時(2022年12月15日)の情報に基づきます。