
自然の恵みや手塩にかけた素材に地域への思いを込めて、手間と工夫を惜しまず仕上げる。受け継がれる伝統の美味やアイデア光る新たな土産品…その土地ならではの名品が旅を彩る
函館を楽しむライフスタイルマガジン・ハコラク編集部から、「道南逸品探しの旅2026」特集をご紹介します。

今金は日本の銘柄牛の素牛一大生産地。町内でわずかに流通する「今金黒毛和牛」の
さまざまな部位と、全国区ブランドのジャガイモ「今金男しゃく」を皮つきのまま使用した
レトルト食品「今金男しゃく黒毛和牛カレー」は、全国に誇る町の名産品を季節問わずに楽しめる。

ゴロッとした大きな具材が魅力で、味は中辛ベースの2種類。
牛肉の旨みを際立たせた「スパイシー」と生クリームを加えた「濃厚まろやか」を用意し、
金色で刻印した高級感あるパッケージが目を引く。

純米吟醸「今金」は、今金産の酒造好適米・彗星と、清流・後志利別川の伏流水を使い、
後志管内倶知安町の「二世古酒造」が醸す〝地酒〟。
JA今金町
販売場所/Aコープいまかね店
北海道瀬棚郡今金町今金141
☎0137-82-0851
10:00~18:00
日曜定休
P有り
クレジットカード利用可
函館新聞デジタル
※掲載の内容は 2026年7月の取材時点によるものです。
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