2026.08.08

食べる

すすきのに「〆コーヒー」を カリットロッのピザに名物料理…飲んでも飲まなくても一緒気兼ねなく

澄川のカフェ時代の名物料理も健在

存在感のあるピザ窯で、ピザを焼いているのが藤川さん。
カフェ&バーですが、実はしっかりお腹にたまるフードが、ちゃんとおいしいのです。

ピザは冷凍商品ではありますが、藤川さんご自身がオイシイと思ったものを仕入れており、なによりピザ窯で焼いているので、生地はカリッカリ&チーズはトロトロ!
そして、サイズ感もちょうどいい^^

こちらは、澄川時代からの看板メニューだった、ナポリタン。

作っているそばから店内中にいい香りが漂いまして、急にお腹が減ってきます(笑)
クリーミーで濃厚な味わいは、アルコールはもちろんですが、コーヒーにもピッタリかと!

カフェですので、甘いものの用意もあります。
本日の限定スイーツとして提供していたのは、北区麻生にある「35STOCK STAND」さんのプリン。

お店で提供してる徳光珈琲sun placeブレンドに合うスイーツを、色々提供していく予定とのこと。

そうそう、sun placeさんには、BJというという、札幌でもまだ数店しか導入していないアイスクリーム・ブレンダーのマシーンがありまして、凍らせたフルーツを使ってその場でアイスクリームに仕上げているのです。

ピザ窯に続き、え?この規模のお店で??と、いい意味で驚かされました!

ちなみにsun placeさんは、月~土の午前0時以降は、カラオケつき飲み放題(90分3300円~)プランというのをやっていて、その飲み放題メニューにコーヒーやカプチーノなども含まれているんです!

飲んで歌って、〆においしいコーヒー。なんだか明日への活力になりそうですね^^

ソロ飲みビギナーにおすすめのポイント

〇新店で、むしろお一人様大歓迎
〇お酒を飲まない方も居心地よく楽しめる
〇人生経験豊富な藤川オーナーの会話が、ためになる(かも・笑)

【cafe&bar sun place】

北海道札幌市中央区南5条西2丁目1-5 中銀すすきのソシアルビル6F
電話番号 090-3373-7488
営業時間 午後8時30分~午前3時 日祝 午後6時30分~午前0時※最終入店は閉店1時間前
定休日  不定休※公式Instagramにて確認
バーチャージ660円※午前0時以降と日祝は1100円/喫煙可/現金、カード、電子マネー可
公式インスタグラム

連載「#ソロ飲みのススメ」

***
文・写真:オサナイミカ
編集:Sitakke編集部あい
***

【ライター:オサナイミカ PROFILE】
札幌生まれ・札幌育ちの、アルコールをこよなく愛するアラフィフ、高校生の息子の母。 (株)リクルートが発行する情報誌生活情報サンロクマル(現Hot Pepper)の営業を経て、 2007年よりWEB情報サイトSapporo100milesの編集長として15年間、札幌や北海道の食と観光の情報を 【オサナイミカのつぶやき】を綴り続け、2022年11月からはSAPPORO YARDにて、【オサナイミカが行く!】をスタートしている。

Sitakke編集部

Sitakke編集部やパートナークリエイターによる独自記事をお届け。日常生活のお役立ち情報から、ホッと一息つきたいときのコラム記事など、北海道の女性の暮らしにそっと寄り添う情報をお届けできたらと思っています。

この記事のキーワードはこちら

SNSでシェアする

  • X
  • facebook
  • line

編集部ひと押し

あなたへおすすめ

エリアで記事を探す

FOLLOW US

  • X