2026.08.08
食べる
存在感のあるピザ窯で、ピザを焼いているのが藤川さん。
カフェ&バーですが、実はしっかりお腹にたまるフードが、ちゃんとおいしいのです。

ピザは冷凍商品ではありますが、藤川さんご自身がオイシイと思ったものを仕入れており、なによりピザ窯で焼いているので、生地はカリッカリ&チーズはトロトロ!
そして、サイズ感もちょうどいい^^

こちらは、澄川時代からの看板メニューだった、ナポリタン。
作っているそばから店内中にいい香りが漂いまして、急にお腹が減ってきます(笑)
クリーミーで濃厚な味わいは、アルコールはもちろんですが、コーヒーにもピッタリかと!

カフェですので、甘いものの用意もあります。
本日の限定スイーツとして提供していたのは、北区麻生にある「35STOCK STAND」さんのプリン。
お店で提供してる徳光珈琲sun placeブレンドに合うスイーツを、色々提供していく予定とのこと。

そうそう、sun placeさんには、BJというという、札幌でもまだ数店しか導入していないアイスクリーム・ブレンダーのマシーンがありまして、凍らせたフルーツを使ってその場でアイスクリームに仕上げているのです。
ピザ窯に続き、え?この規模のお店で??と、いい意味で驚かされました!
ちなみにsun placeさんは、月~土の午前0時以降は、カラオケつき飲み放題(90分3300円~)プランというのをやっていて、その飲み放題メニューにコーヒーやカプチーノなども含まれているんです!

飲んで歌って、〆においしいコーヒー。なんだか明日への活力になりそうですね^^
〇新店で、むしろお一人様大歓迎
〇お酒を飲まない方も居心地よく楽しめる
〇人生経験豊富な藤川オーナーの会話が、ためになる(かも・笑)
【cafe&bar sun place】
北海道札幌市中央区南5条西2丁目1-5 中銀すすきのソシアルビル6F
電話番号 090-3373-7488
営業時間 午後8時30分~午前3時 日祝 午後6時30分~午前0時※最終入店は閉店1時間前
定休日 不定休※公式Instagramにて確認
バーチャージ660円※午前0時以降と日祝は1100円/喫煙可/現金、カード、電子マネー可
公式インスタグラム
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文・写真:オサナイミカ
編集:Sitakke編集部あい
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【ライター:オサナイミカ PROFILE】
札幌生まれ・札幌育ちの、アルコールをこよなく愛するアラフィフ、高校生の息子の母。 (株)リクルートが発行する情報誌生活情報サンロクマル(現Hot Pepper)の営業を経て、 2007年よりWEB情報サイトSapporo100milesの編集長として15年間、札幌や北海道の食と観光の情報を 【オサナイミカのつぶやき】を綴り続け、2022年11月からはSAPPORO YARDにて、【オサナイミカが行く!】をスタートしている。
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