「リンゴ150％」見た目は普通なのに函館銘菓？ソフトクリームにぎゅっとつまった名産の味

見た目は一見、普通のソフトクリーム…？
でもそこには地元のおいしさがぎゅっと閉じ込められています！

道南・函館の名産がとろけるおいしさに！

北海道のソフトクリーム、食べに行きませんか？

嘉福堂キッチン本社ガレージ店

函館市にある嘉福堂キッチン本社ガレージ店。

かわいらしいキッチンカーが目をひくこのお店の看板商品は「雪んこ」。

スイートポテトと生クリームを求肥で包んだもちもちとろける函館銘菓がソフトクリームになりました！

「雪んこソフトクリーム」は見た目はほんのり黄色がかっているようにも見えますが、香りはいたって普通のバニラソフト…

HBC・梶原小春アナウンサーがひと口ほおばると…

「ミルクがかなり濃厚で最後にスイートポテトの甘みがふわーっときます」と味のギャップに驚き！

特製のスイートポテトペーストと生クリームが入ったソフトクリームのこだわりをお店の嘉藤美樹さんに聞きました。

「スイートポテトの量も調整しながら最後までおいしく食べられるように色々研究して作りました」