おでんの王者「大根」はランク外？IMP.佐藤 新くんが静岡おでんの人気3の当てる！

静岡のベタなお土産“うなぎパイ”の秘密

静岡には、まだまだ道民が知らないベタグルメがあるぞ～
次のお店向かって移動だ～

番組スタッフ：「静岡県民なら誰もが知っている郷土料理を味わっていただこうかなと」新くん：「ベタ静岡グルメ、静岡おでん！」

実は静岡はおでんがソウルフード！
道民が想像するおでんとはいくつか違うポイントがあるんだ～！
みんな気になるよね～？

でも、その前に…！

番組スタッフ：「移動中の車内も静岡を満喫してほしいなとあるものを用意しました」新くん：「きたー！やっぱこれでしょ！うなぎパイ！」

浜松市にある春華堂という老舗菓子店が約65年前から販売するロングセラー商品！
浜名湖の名産、「うなぎ」を使って浜松の顔になるお菓子を作りたいと考え誕生！
今では静岡を代表するお土産になったよな～。

新くん：「これよ！これよこれ！サクサクカリカリ！」
番組スタッフ：「実はうなぎの蒲焼きに似せて、ガーリックの入った秘伝のタレが塗られているんです」新くん：「そうなの！？」

“うなぎパイ”は名前の通りうなぎエキスが入っているのはもちろん、うなぎの蒲焼きに見立てて、タレを塗っているんだけど、そのたれにガーリックが配合されているんだ！
秘伝のたれを塗ることで本来交わらないはずの、うなぎと甘いパイが絶妙にマッチするんだな～。