「あっさりだけど、だしがガツン」なぜススキノに？つるっと食べられる名古屋名物の老舗

2014年、再びすすきので店を開きます。
父が守り続けてきたきしめんを受け継ぎました。

常連客：「まゆみさんのお父さんの時代に通っていた。お出汁もいいけど、2人の優しい顔がいいよね」由章さん：「なんか出します？」
常連客：「安心して来られるというか、落ち着くんですよね、そういうところがいいんじゃないですか」

常連客：「面白いよね2人の動きが。面白いんですよ、忙しいとき。おいしいプラスアルファで、来ると元気になる」

常連客：「いつも実家代わりに来ています。お母さん感すごいから。“パパとママ”です。笑ってる。飲みますか？」

まゆみさん：「すいませんね～お世話になっています。もうありがたいの一言です」

愛されるワケは…

「きじやのきしめん」が長年愛されるワケは？

由章さん：「それはやっぱり常連さんですね。顔見に来てくれるだけでもありがたい」
まゆみさん：「お客さんに恵まれてるよね」由章さん：「ありがたいですよね。」

由章さん：「そうなるとおにぎりが大きくなっていく『食べる～？』って」

【きしめんのきじや】

住所：北海道札幌市中央区南7条西3丁目千両ビル1F
電話：011-532-0141
営業：正午～午後2時（月曜日除く）
　　　午後7時半～午前0時（日曜日除く）
定休日：不定休

※掲載の内容は番組放送時（2026年3月19日）の情報に基づきます。