2024.02.09

出かける

夫婦でホッコリ営業中!出汁とジンが楽しめる居酒屋で一人飲みを満喫!|お料理 口福(札幌市中央区)

そしてこちらは、味噌漬けクリームチーズ。
真っ白だけど、ちゃんと味噌が浸み込んでいます。
これは・・・日本酒が飲みたいかもっ!!

ということで、おかわりは日本酒にしちゃいました(≧▽≦)

日本酒は常時10種類ほどそろえていて、なくなり次第新しい銘柄が開封されるので、こちらも一例ということで^^
色々試してみたい方に嬉しい、3種飲み比べセット(1000円)もありました。

そして、絶対食べてみてもらいたいのがこちら!
一見、普通のポテトフライに見えるのですが、十勝産の熟成メークインを使用しているので、想像していた味わいとは全然違うと思います!!
ただ甘いだけではなく、旨みがしっかりある程よい甘さと、とろけるような食感。
これ、日本酒に合い過ぎました~

実はこちらのポテトフライには、淡雪塩が一緒に出されるのですが、これがまた普通の塩と違いまして、しょっぱさより旨みが強い塩なので、これだけでも日本酒のアテになってしまうという、キケンな塩(笑)

Sitakke編集部

Sitakke編集部やパートナークリエイターによる独自記事をお届け。日常生活のお役立ち情報から、ホッと一息つきたいときのコラム記事など、北海道の女性の暮らしにそっと寄り添う情報をお届けできたらと思っています。

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