【人気店】オール地元産！名物メニューでマチと歩む老舗も…「閉店」よぎるオーナーが模索する事業承継

5年間でわずか4件！事業承継のハードル

谷口さんはバトンを渡せる人との出会いを待っています。

「レストランはまなす」の現状ですが、これまでに事業承継の候補が２組、手を挙げて、４日に１組と面談して、好感触だったということです。

谷口さんは、地元に住むことと、白糠の食材をＰＲできる料理の提供を希望しています。

北海道内では、事業承継はなかなか進んでいません。

全国27万社の企業を対象に、後継者がいない「不在率」を調べたところ、北海道は68.1％と、全国で４番目に高い後継者不在率でした。

事業承継のマッチング事業も、始めてから５年間で、実は４件しか承継が成立していません。

金額面や、従業員の雇い続けなどの条件、特に、短期間で信頼関係を築くことの難しさがあるそうです。

長く続いてきた企業は、そのマチの財産のひとつ。

いい形で受け継がれ、未来につながっていってほしいですね。

連載「じぶんごとニュース」

文：HBC報道部
編集：Sitakke編集部あい

※掲載の内容は「今日ドキッ！」放送時（2023年11月6日）の情報に基づきます。