お盆も過ぎたというのに、暑さが続く北海道。今年の夏の帰省やお出かけ時には、「両親や友人に手土産を持って行きたいけど、暑さで傷まないか気になる……」と悩んだ方も多いのでは?
そんなお悩みを解決してくれて、しかもおしゃれ見えや“地元だけ”の特別感まで網羅してくれる、素敵なお店を円山エリアで発見! 今回は、札幌市在住ライターがその魅力をレポートします。お友達や職場への差し入れに、秋のお彼岸のお供えに、これからのギフトシーンで重宝すること間違いなし。
札幌・円山エリアと言えば、閑静な住宅街とおしゃれなカフェ・雑貨店などが共存する人気の街。その裏参道へ入ったところに、外観からしていかにもセンスのよさを感じさせる、ある専門店があります。その名も「サムライ煎兵衛」。
2015年オープンの「サムライ煎兵衛」は、札幌ではちょっと珍しい手焼き煎餅の専門店。味わい深い北海道米を100%使用した煎餅・おかきを中心に販売しています。
煎餅やおかきの魅力のひとつと言えるのが、日持ちのよさ。「サムライ煎兵衛」の商品も、賞味期限ラベルを見ると1ヶ月や2ヶ月以上日持ちすることがわかります。「贈る日は少し先だけど、時間があるうちに手土産を調達しておきたい」なんてときにも大いに助かりますが、実は「サムライ煎兵衛」がギフトに向いている理由はほかにもあるんです。
繊細な洋菓子やトレンドのスイーツなど、華やかなお菓子はいろいろあるけれど、「目上の方に贈れるよう“きちんと感”や安心感がほしい」「孫や両親が一緒になって楽しめるお菓子はない?」と贈り物のニーズもさまざまですよね。そんなときに頼れるのが、日本人になじみ深い煎餅やおかきの存在です。
そして「サムライ煎兵衛」がすごいのは、煎餅1枚1枚へのこだわりよう。『ゆめぴりか』『ふっくりんこ』『おぼろづき』の3種類の北海道米ごとに、食感や厚さを分けて焼いているんです。
実際に3種類食べてみたのですが、『ふっくりんこ』はパリッと食感が楽しめる薄焼き、『ゆめぴりか』はお米の味をしっかり感じられる堅焼き、『おぼろづき』はお米の粒感があって食べ応えのある煎餅になっていて、「こんなに違いがあるなんて」と驚きます!
贈り相手が普段好んでいるお米の品種に合わせて選んだり、食べ比べできるように詰め合わせたりと、どれを贈ろうか選ぶ時間もワクワクします。
お土産選びで大切にしたい要素のひとつが、そこでしか手に入らない“特別感”。「サムライ煎餅」は現在、札幌・円山の店舗販売とオンライン販売のみとなるので、市外や道外の方にとってはそれだけでうれしいお土産になります。
さらに注目したいのが、「サムライ煎兵衛」ならではの豊富なフレーバー。煎餅・おかきともに、定番からちょっぴりユニークなものまで、それぞれ18種類の味があります。たとえば、おかきの『十勝チーズ』や『バター醤油』、『かごめ昆布』は「北海道らしい!」と道外の方へのお土産に大人気。
ほかにも『海鮮おかき』や『バターせんべい』、『お米ちっぷす』『かりんとう』など商品展開がとにかく豊富なので、予算やシーンに合わせて贈り分けすることができますよ。
さて皆さん、ここまで読んでいて「煎餅やおかきも気になるけど、このパッケージの侍は何者!?」と気になっている方もいらっしゃるのでは? 実はこのお侍さんは、オーナーの実家である老舗「鎌田製菓」にちなんで『かまだ煎兵衛』という名前があります。煎餅職人である彼が、よりよい素材を求めて江戸から蝦夷(北海道)へとたどり着いた、というのが「サムライ煎兵衛」のストーリー。
パッと見ると古風なイラストなのに、むしろ洗練されたオシャレなパッケージに仕上がっているのはさすが! 職場や友人宅へ持参すれば「センスいいね」と褒められること必至です。
あれもこれも食べてみたくなる「サムライ煎兵衛」の『手焼きせんべい』や『バターせんべい』は、1枚140円(税込)~。気になるお味を少しずつ試してみたいときにもうれしい手頃なお値段です。贈り物用を買いに来たつもりが、つい自分のおやつを買い込んでしまったり……(笑)
北海道が誇るお米の魅力を存分に楽しめる「サムライ煎兵衛」の品々。あなたのお土産手帖に追加しておけば、これからのギフト選びが断然ラクになるはず!
サムライ煎兵衛
■住所:北海道札幌市中央区南2条西25丁目1-18
■電話番号:011-618-0550
■営業時間:10:00〜18:00
■定休日:不定休
※掲載の内容は取材時点(2023年8月)の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。
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文:haruka
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【ライター:haruka PROFILE】
旭川出身・札幌在住のWEBライター。旅行会社に就職するほど、旅やお出かけが大好き!コロナ禍をきっかけに、「自分も周りも大切にできる旅とは?」と少し意識の変化も。小さい子どもと快適に旅するアイデアも日々考案中。
【画像】サムライ煎兵衛