HBCテレビ「今日ドキッ!」では、五感を刺激する魅惑の”五感グルメ”が続々登場!
今回は夏の納涼グルメ編!猛暑にほてったカラダを癒してくれる
ひんやり「五感グルメ」を2店ご紹介しました。
住所:札幌市東区北36条東1丁目
営業時間:(平日)午前6時~午前9時 午前11時~午後3時
(土日祝)午前6時~午後3時
看板メニューは、こだわりの“煮干しラーメン”
そんなラーメン店が作る本気の納涼五感グルメがこちら。
このメニューのためだけに作った自家製麺を冷水でシめます!
器に注ぐのはコチラも自家製“甘酢ダレ”
そこに、冷水で〆たこだわり麺。これぞラーメン店が作る本気の冷やし中華です!
よーく耳をすますと、凍らせた薄焼き卵を切るシャクシャク音が聞こえてきます。
住所:札幌市北区麻生町2-1
定休日:月曜
営業時間:(平日)午後1時~午後6時
(土日祝)午前11時~午後6時
甘みをギュッと閉じ込めた道産のメロンと自家製シロップをミキサーにかけた爽やかなメロンソースに、栃木県の天然氷の蔵元から取り寄せているものた天然氷。
さらにこだわりの“かき氷”の器となるのがなんとメロン!
さらにホイップクリーム、自家製のメロンソース、練乳ソースをかけながら、何度も層を積み重ねます。
目にも舌にも美味しい絶品「五感グルメ」です。
※掲載の内容は番組放送時(2023年7月31日)の情報に基づきます。