4月26日、札幌市中央区のすすきの交差点そばに、鳥貴族の道内1号店がオープンしました。
全国で人気の焼き鳥チェーンです。
その最大の魅力が…
「全品360円均一」!
焼き鳥はもちろん、サイドメニューやビールなどのドリンクも360円!
これが人気を呼び、現在、全国で620店以上を展開!
その道内1号店を、HBCの大竹彩加アナウンサーがリサーチしました。
大竹アナウンサーは、「学生時代、よくお世話になっていました、北海道に出店してくれたことがもう嬉しい」と話します。
2本セットで360円の焼き鳥は、大竹アナウンサーの顔と同じくらいの大きさ!
そのボリューム感も魅力です。
鶏肉は、国産にこだわり、各お店でカットし、串打ち。
鮮度を保つため、仕込んだ肉は、その日に使い切ります。
それでも360円で提供できるのは、食材の大量仕入れと、家賃が比較的安い地下や2階以上への出店でコストを抑えているからなんだそう。
では、ここからは、鳥貴族の人気メニュートップ3をご紹介!
第3位は…
砂ずり(砂肝)!コリコリとした食感と、低カロリーでウケています!
第2位は…
つくねチーズ焼き!ふっくらジューシーで、とろーりチーズとの相性もバッチリ!
そして、人気第1位は…
もも貴族焼(たれ)!
大竹アナウンサーは、「お肉の旨味がジュワーと口の中に広がってます。タレも甘さとしょっぱさが丁度よくて、すすみますね!これは!」と話します。
38年前に大阪で創業した鳥貴族。
なぜ今、北海道に出店したのか?
道内の大手チェーン、“串鳥”は、どう見ているのか?
サイドメニューの人気トップ3と合わせて、後編の記事でお伝えします。
【後編:「鳥貴族」の道内初上陸、「串鳥」はどう思っているのか聞いてみた
文:HBC報道部
編集:Sitakke編集部IKU
※掲載の内容は放送時(2023年4月25日)の情報に基づきます。