【札幌】「時間ごとに味が変化」するケーキ！ふわふわとシャリシャリ…どれが好き？

札幌で続々とオープンしている、こだわり商品で勝負する人気の専門店。
HBC「ブラキタ」に出演中のモデル・mitsukiと中村夏音が行ってきました！

左からmitsuki、中村夏音

前回は、かわいくて、機能性もある「がま口」専門店をご紹介しましたが、今回は、「時間ごとに味が変化」するケーキをご紹介します！

札幌フローズンケーキラボ（厚別区厚別北2-3）

去年12月にオープンした、冷凍ケーキ専門店の 「サッポロフローズンケーキラボ」。

こちらのケーキは、冷凍状態でもアイスのように食べられるんです！

「あまおう」のケーキをチョイス

冷凍状態だと、シャリシャリとした食感が！

なんと、解凍時間ごとにケーキの味わいが変化するんです！

半日寝かした生のケーキを、冷凍状態のものと食べ比べてみると…冷凍状態よりも果実の甘みが強くなり、ムースがふわっふわになっていました！

３つの味を食べ比べたくなるケーキでした。

次回は、「極上素材のおつまみ」をご紹介します！
⇒【札幌・甘じょっぱさに病みつき！海の幸のおつまみが約20種類そろう専門店】
※掲載の内容は「ブラキタ」放送時（2023年2月25日）の情報に基づきます。

動画はこちら！

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