2026.10.25
深めるいまだに東京の暑さには慣れないそうで、「夏はあまり家から出ないようにしています」と笑います。
飯島寛騎さん
「暑いときは特に北海道に帰りたくなりますね(笑)。夏は野菜もおいしいですよね。アスパラ、とうきび、じゃがいも…やっぱり甘みが違うので、帰るたびに感動します」
スケジュールの合間をぬって、年に2~3回は北海道に帰っているといいます。
飯島寛騎さん
「北海道に帰ってきて、飛行機を出たときの香りに落ち着くんですよね。『おかえりなさい』と言ってくれている風が吹いているように感じるんです。北海道は安心できる居場所ですね」

北海道で必ず行く場所、食べたくなるものを伺いました。
飯島寛騎さん
「実家でみんなでごはんを食べたいですね。母の味を。食卓を囲んで食べるのになつかしさがありますし、今だからこそ素敵だなと思います。特にこれというリクエストはなくて、『冷蔵庫にあるものでいいよ』と言ったり、一緒にスーパーに行くこともありますね。
スーパーだと…冷凍ジンギスカンとか!お店もおいしいけど、家で食べていたあのジンギスカンが食べたくなりませんか?」
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