2026.10.16
食べる
こちらは「ライ麦入り黒胡椒とチーズのパン」。
ライ麦の生地にチーズを合わせ、黒こしょうをピリッときかせています。
東峰アナウンサー
「ライ麦のいい香りがします。濃厚なチーズとちょっとアクセントのあるコショウが合っていてこれはお酒が飲みたくなりますね」

我孫子美保さん
「お客さんがパンを持ったら重たいとおっしゃる。本当にチーズもしっかり入っていますし、生地自体もしっかりしているので、すごくズシッとはしていて、うわってお客様がなる顔を見るのも結構好きです」
・住所:北海道札幌市清田区美しが丘2条2丁目9−10
・10月18日、19日は札幌市中央区で開催の「道産小麦のパンマルシェ」に出店
道産小麦シリーズ、次回は「くすっと笑える」をテーマにしているパン店をご紹介します。
編集:Sitakke編集部IKU
※掲載の内容は記事執筆時(2026年10月)の情報に基づきます
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