【札幌】なかなか出会えない！外さっくり、中しっとり…パン店が作るマフィン／パン店５選②ブーランジュリーマルゼルブ

続いて「ブルーベリーマフィン」。
店頭ではなかなか出会えないレアな商品ですが、10月18日（日）、19日（月）に札幌で開催される「道産小麦のパンマルシェ」で、特別に出品予定です。

外はさっくり、中はしっとり。ブルーベリーをたっぷり入れて焼き上げています。

東峰アナウンサー
「マフィンの上の部分が、クッキーみたいにサクサクしています。しかもゴロゴロブルーベリーが入っていて、すごい水々しいです。そのまま今採ってきたブルーベリーが中に入っているみたい。すごい甘くておいしいです」

BOULANGERIE MALESHERBES（ブーランジュリーマルゼルブ）

・住所：北海道札幌市南区川沿4条3丁目2−12

・10月18日、19日は札幌市中央区で開催の「道産小麦のパンマルシェ」に出店

道産小麦シリーズ、次回は「ズシッと感」に思わず驚くパンに、栗の甘みを感じる食パンをご紹介します。

編集：Sitakke編集部IKU

※掲載の内容は記事執筆時（2026年10月）の情報に基づきます