「んん〜！おいしい！」ほっくりねっとり、焼き芋サンド　札幌のサンドイッチ店「Hanke（ハンケ）」／したっけラジオ②

低温のオーブンで2～3時間、じっくり焼き上げたさつまいもを、贅沢にサンドイッチに…！

HBCアナウンサー森結有花（森ちゃん）と、満島てる子（てるちゃん）の30代コンビがおくる脱力系おしゃべり番組「したっけラジオ」（HBCラジオ・日曜午後7時半〜）。

2026年10月11日放送回では、札幌のサンドイッチ店「Hanke」の麻生耕平さんをゲストに迎えて、10月の絶品メニューから、新たに始めたパン店での挑戦まで、おいしさの裏側をたっぷり語っていただきました。

左からHBC森結有花アナウンサー、Hanke・麻生耕平さん、満島てる子さん

前回の記事では「Hanke」を始めた想いや、10月のおすすめサンドイッチ「秋刀魚（サンマ）のコンフィサンド」の魅力を教えてもらいました。
この記事では、てるちゃんと森ちゃんがサンドイッチを実食！味の感想をお伝えします。

定番サバサンド！

てるちゃん）なんとスタジオに実物を持ってきていただきました！あたしの前にあるのは、定番の「サバサンド」ね！

麻生さん）レモンは避けずに、皮ごと一緒に食べてください！

てるちゃん）ん〜〜〜っうま！！

森ちゃん）目が3倍くらい大きくなってるよ！

てるちゃん）サバが濃厚で、レモンのさわやかさと、かみごたえのあるパン（リュスティック）が最高にマッチしてる！しっかりお食事として成り立っているわ！超おいしい！