
太陽の恵みをいっぱいに浴びたトウモロコシ!
百貨店に並ぶ「朝どれコーン」は、本当に朝一番にとれたモノなのか?!早朝の収穫現場に向かいました。
札幌から車で約1時間。北海道南幌町の四藤農園が舞台です。
大地のパワーをもらって育った約5万5000本のトウモロコシ。
夜の間に蓄えられた糖分が最も高くなる早朝に収穫するからこそ、甘さが凝縮される。
これが「朝どれコーン」です。
「根元から結構簡単に!いま採りましたよ。これが朝どれってやつですね、結構ずっしり」とHBC・井元小雪記者がレポートします。

この農園で育てているのはおなじみの白いトウモロコシ「ピュアホワイト」ともうひとつ、鮮やかな黄色が特徴の「希少な品種」の2種類です。
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