「注文を受けてから、フルーツとジェラートを混ぜ合わせる！」ソフトクリームとスコーンの店【札幌市南区・カラフルクリーム】

「最後までひとくち目」。
そのキャッチフレーズが目を引くお店が、札幌市南区真駒内の住宅街にたたずんでいます。

WEBマガジン「Sitakke」では、北海道のおいしいソフトクリームをシリーズでご紹介しています。

今回ご紹介するのは、カラフルなソフトクリームと、スコーンのお店「カラフルクリーム」です。

日替わり！ふわふわスコーン

店内に入るとまず目に入るのは、カラフルなスコーン。

「プレーン」や「アールグレイ」などの定番から、「あんこくるみ」に「シナモンシュガー」、期間限定の「チョコミント」など珍しい味も並びます。
味は日替わりで、北海道産の小麦や生乳を使っているといいます。

定番の「アールグレイ」（270円）と、日替わりメニューから「ほうじ茶あんこクリチ」（310円）をいただきました。

おすすめの食べ方は、温めるひと手間をかけることだそう。
ラップをふわっとかけて、電子レンジで20～30秒温めるとふわふわに、アルミホイルで包んでトースターで4～5分焼くと、サクサクになるといいます。

今回はレンジで温めてみました。
「アールグレイ」をひとくち食べると、ふわっふわ…パサつきがなく軽い口当たりです。
温めたことで、さらに紅茶の華やかな香りが漂います。
北海道産の小麦にこだわっているからか、パンを食べたような満足感があります。

「ほうじ茶あんこクリチ」は、一口目からほうじ茶の芳しさ、香ばしさがぶわっと広がりました。アールグレイとはまったく違う、「和のスコーン」です。
ひとくち目はほうじ茶を濃く感じる生地、食べ進めるとクリームチーズが上から下までたっぷり入っていて、ほうじ茶の深みをまろやかにする味の変化も楽しめます。

日持ちがするのもスコーンのうれしいところ。
常温では3日間、冷蔵で1週間、冷凍で1か月が目安とのことです。

お好みスコーン6個セット（1650円）（※310円のスコーンは2個まで）もあるので、いろいろな種類を買って帰って食べたいときにとっておいたり、手土産にしたりするのもよさそうです。