2026.08.12
食べる
ぶうすの魅力は、味はもちろんのこと「空間」にもあります。
販売しているキッチンカースタイルのカウンターの前にはタープテントとゆったり座れるベンチやアウトドアチェア。

そして「ソフトクリーム小屋」の名の通り奥に小屋があって、オーナーの趣味であるバイクにまつわるグッズやアメリカンダイナーを思い起こさせるグッズやインテリアがたくさん。
ちょっとテイクアウトでソフトクリームを買っていく、だけでなく、空間丸ごとをゆっくり楽しみたくなる場所です。
座るところがたくさんあって、ひとつひとつのアイテムもじっくり見たくなる。

大好きを集めた「秘密基地」にブラボー!
「ホワグレ」はオリジナル商品として商標登録も済ませているということで(!)、お店で大切にしていく味なのだなと感じられる一品。
ブドウのソフトクリームではなく、ワインのソフトクリームの香りと味を楽しんでみてくださいね。
【「そふとくりーむ小屋ぶうす/Buusu」】
住所:北海道札幌市手稲区前田11条10丁目4-1
アクセス:JR手稲駅北口(中央バス 手稲麻生線・麻41)~手稲高校前下車 徒歩4分
駐車場:店舗裏2台
営業時間:午前10時~午後6時(7~8月は午後7時まで)
定休日:不定休
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連載「公園ブラボー!」
※掲載の内容は取材時(2026年7月)の情報に基づきます。
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