1,000円以下って本当!? 旬の味を破格で堪能できる「滝波食堂」【小樽】

秋刀魚、秋鮭、秋鯖のように、名前の頭に秋がつく魚は、まさしく今が旬の時期。秋は、魚が一番美味しい時期ともいえるのではないでしょうか。

今回は、そんな旬の魚をリーズナブルに提供するお店に注目。定食の鮭定食を1,000円以下で食べることができる、小樽の『滝波食堂』をご紹介します。

うまい・安い・新鮮がモットー「滝波食堂」

小樽駅を出て徒歩2分ほどの場所に、『小樽三角市場』という海鮮市場があります。細い通路の両側には、鮮魚店や飲食店がずらり。通路を歩いていくと、中央あたりに鮮魚店が直営する『滝波食堂』が見えてきます。

今が旬！「サーモン焼き定食」

海鮮丼で有名な『滝波食堂』。しかしそのほかにも定食や刺身、炙り焼きなど、小樽に来たからには食べたいメニューが盛りだくさんです。今回は秋を代表する魚・鮭を使用した『サーモン焼き定食』を実食！

とても身が大きく、肉厚で脂がのっており、噛むごとに鮭の旨味が広がります。塩加減もちょうど良いので、醬油をかけず大根おろしのみでも美味しくいただけますよ。

定食には小鉢もついており、右からタコの酢味噌和え、めんたいこ、たくあんです（内容は日によって変わります）。これにごはんとみそ汁がついて880円！

これだけの定食を1,000円以下で食べることができるのは、まさに市場の食堂ならではです。

さらにプラス330円で、みそ汁は石狩汁からかに汁に変更することができます。殻ごとゴロゴロと入ったカニは、身がぎっしりと詰まっており、汁に旨味がたっぷりと出ています。定食自体がとても安いので、ちょっと奮発してかに汁を選ぶのもおすすめです。

名物「元祖わがまま丼」

そして旬の魚を扱った定食以外に、「海鮮丼は好きだけれど苦手なネタも……」という方におすすめなのが、『元祖わがまま丼』。10種類のネタから3品または4品のネタを選び、オリジナルの海鮮丼を作ることができます。ネタは、自家製いくら、生うに、かに、本まぐろ、ぼたんえび、あまえび、サーモン、活ほたて、とびっこ、季節のネタの10種類です。

筆者は自家製いくら、かに、活ほたて、計3品のネタを選びました。ごはんは白米か酢めしで、量も普通サイズか小サイズどちらかを選択できます。ごはんの量は多めなので、小食な方には小サイズがおすすめです。

丼が運ばれてきた瞬間、目に飛び込むのはかにの爪。まるでオブジェのようですね。丼ぶりからこぼれ落ちるくらいのネタが豪華3点盛で、値段は2,200円！　価格以上の感動に出会えるはずです。

高品質な小樽のほたて「おタテ」

また小樽といえば、ほたての産地としても有名。令和3年5月には『小樽ホタテブランド化推進プロジェクト実行委員会』が始動し、小樽祝津産ホタテを『おタテ』と名付けて、ブランド化することを目指しています。

同店で味わえるのは、小ぶりですが、そのぶん味がギュッと締まった『活ほたて焼き1枚』（220円）。磯の香りがするほたてに甘めの醤油が染みこみ、とても味わい深い一品です。食感はやわらかいので、ほたての“ひも”まで美味しく食べることができますよ。

「旬の焼き魚を食べたいけれど、海鮮丼も捨てがたい……」そうして迷ってしまうくらい、魅力的なメニューが勢ぞろいです！　焼き魚は単品でも注文できるので、『滝波食堂』名物の海鮮丼と一緒に……なんて贅沢な食べ方もいかがでしょうか。

マルキ滝波商店 北のどんぶり屋/お食事処
住所：北海道小樽市稲穂3丁目10-16
最寄り駅：函館本線・小樽駅
営業時間：8時～17時
定休日：無休（元日のみ）
電話番号：0134-23-1426
駐車場：近隣にコインパーキングあり
支払い方法：現金のみ
個室：なし
お子様連れ：可
ホームページ：マルキ滝波商店 北のどんぶり屋/お食事処

※掲載の内容は取材時点（10月16日）の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。

文：yukko

＜あなたに届けたい記事＞
・果実感がうれしい！北海道の味がギュッと詰まったウワサの缶がこれ！

・この時期の“すいか”と言えば？酒のアテに抜群の逸品いかが？

・老舗味めぐり／兄弟で力を合わせて 懐かしい味を守り続ける〈餅の北屋〉