寒～い冬の新定番！？兵庫県発の“温かなビール”が北海道の乾杯を変える！？｜クラフトビール専門店「Atta maruyama」

カウンター席の木村さん「表情がすべてを語る！」

最後に、カウンター席に座っていたお客さんにも話を聞いてみました。
常連客の木村さんです。毎週末、このお店でビールを飲むことが楽しみの一つなんだそう。

ホットビールにはあまり馴染みがないとのことですが、「ぬくもりバニラ」を飲んだ感想は…？

「あっ！思ったよりも熱いんですね！どれどれ…飲んでみますか」

「あ～～～～～～沁みる～～～」

「これ、いい。“オツ”な感じ！おいしいです！」

もう言葉は要りません。
木村さんの笑顔がすべてを物語ってくれました。

ホットビールの“仕掛け人”は？

この日、店内には、スーツ姿の男性2人組の姿がありました。
他のお客さんたちのようすを、遠くからそっと見守っている、ちょっとアヤシイ2人…？

「皆さんにホットビールを気に入ってもらえてよかった…」

安堵の表情で、乾杯を始めた2人は、兵庫県伊丹市で、ステンレス加工と溶接技術を手掛ける「精和工業所」の神坂さんと内池さんです。

実は、この「ホットビール」と、それを提供するための「ホットビールサーバー」を開発したのが、まさにこの精和工業所なのです。

精和工業所は、ホットビールの魅力を世に広めるべく、昨年から様々な取り組みをスタート。今回の「Atta maruyama」での提供も、その一環なのだそうです。

同社が開発・販売している「ホットビールサーバー」。