【札幌・北区】究極の映えスイーツ！“きゅん”がつまったプレートには、こだわりもぎっしり

映えスイーツの法則

＆Cafe BLANCHEURでは、メロンや桃、シャインマスカットなど、旬のフルーツを使ったスイーツを月替わりで提供しています。

今回いただいたのは、メロンを使ったパフェとプリン、レモンを使ったバスクチーズケーキの3種類がワンプレートに！
季節のフルーツを使ったスイーツが一皿に盛り付けられた「スイーツプレート」です。
（※メロンのプレートは7月の取材時に提供、現在は終了しています）

プレートに乗せるスイーツはメニューから好きなものを選ぶことができます。

おもわず“キュン♪”とするかわいらしい一皿！

メロンのパフェ

まずはメロンのパフェをいただきます！

パフェのアイスにも北海道産のメロンを使用しています。
さっぱりとした甘さで暑い日にぴったり！

パフェは白玉やクランブルなど食感が違う具材が入っていて、食べ進めていくのも楽しい♪

レモンバスクチーズケーキ

レモンバスクチーズケーキはレモンピールが入っていて、濃厚だけど後味爽やか！

メロン乗せプリン

メロンがのったプリンは、鮮やかな黄身が特徴の「とうきびたまご」を使用し、卵のおいしさををしっかりと感じる固めの生地。

店主自ら生産地に足を運び食材を厳選しているそうです。

映えだけではなく、随所にこだわりを感じる華やかなスイーツプレートを堪能しました！

最新の期間限定スイーツは、お店のSNSなどでご確認ください。

【＆Cafe BLANCHEUR（アンドカフェブランシュ―ル）】
北海道札幌市北区北32条西6丁目1‐5

※掲載の内容は「ブラキタ」放送時（2023年8月26日）の情報に基づきます。