札幌から車でおよそ6時間半の場所にある、道東の「羅臼町」。
世界自然遺産・知床を有する港町です。
大自然あふれる羅臼町で、HBC「ブラキタ」に出演中の、モデルのmitsukiと吉田晴香が、地元グルメを食べまくります!
まずは、地元の名産品が集まる、道の駅 知床・らうすで絶品グルメを探します。
タラバ、ズワイなど蟹がずらり!
大きい身と甘みが特徴の、オホーツク海で獲れる幻のカニ「イバラガニ」!
身が大きくて甘い!
道の駅内には、海を眺めながら食事ができる「知床食堂」があります。
mitsukiが注文したのは、人気NO.1メニューの「羅臼昆布羅~メン」。
昆布と鮭節から”だし”をとったスープに合わせるのは、昆布が練り込まれた緑色の特製麺!
さらにトッピングとしても、「切り昆布」と「とろろ昆布」を乗せた、羅臼昆布尽くしの1杯です。
晴香が注文したのは、知る人ぞ知る絶品地元グルメ「黒ハモ丼」。
黒ハモは水深400メートルを超す深さにいる深海魚で、ウナギよりも脂が乗っているのが特徴!知床食堂の名物料理なんです!
特製の甘だれと脂のうまみがたまらないおいしさ♪
・羅臼町本町361-1
・道の駅深層館1階・2階
・営業:午前8時~午後6時
後編の記事では、「セルフ」で楽しめる最新キャンプ施設をご紹介します!
※掲載の内容は「ブラキタ」放送時(2023年7月29日)の情報に基づきます。
■【札幌から車で約1時間】お手軽に海と山を望む。小樽・銭函天狗山/地元アナウンサーの山ガイド
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