【ことしオープン・南富良野】ペろりと完食！地元のヘルシー肉を使ったハンバーガー

総面積のおよそ90％を森林が占める、自然が豊かなマチ南富良野町。
その魅力を、HBC「ブラキタ」に出演中のNORD・安保卓城、瀧原光、モデルの中村夏音がリサーチしてきました！

左から中村夏音・瀧原光・安保卓城

前半の記事では、自然あふれるかなやま湖で「ととのう」カヌーを体験しました。
今回は道の駅と、カフェを尋ねました。

道の駅「南ふらの」

道の駅「南ふらの」周辺には、去年オープンした道内最大級のモンベルがあります。

高さ８メートルのクライミング体験ができるなど、様々なアクティビティが満喫できる施設も！

お土産売り場では、特産品も充実しています。

スヴァールバル・カフェ

続いては4月にオープンした、スヴァールバル・カフェにやってきました。

旅行中に偶然訪れた南富良野の景色に感動し、移住を決めたというオーナーの信藤さん。

畑の中に佇む古民家をリノベーションし、愛犬のメロンちゃんとカフェを営んでいます。

おすすめメニューは、地元の名物エゾ鹿を使ったハンバーガー！

バンズもパテも大きく、食べ応えバツグン！

地元のエゾシカ肉はヘルシーでやわらかい！ピリ辛ソースをトマトが相性ピッタリ。
甘みがある越冬メークインのフライドポテトがセットになっています。
あっという間にぺろりと完食しました♪

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【公式】HBC北海道放送「ブラキタ」次回9月30日(土)(@burakita.hokkaido)がシェアした投稿

※掲載の内容は「ブラキタ」放送時（2023年7月29日）の情報に基づきます。