【きょうから開催】札幌で大人気の”布袋”の期間限定メニューも！心躍るグルメフェスの選りすぐり5選

札幌の「赤れんがテラス」開業９周年を記念した「ミート×スイーツフェス」が8月2日からスタート！
HBCテレビ「今日ドキッ！」では、 肉好き・スイーツ好きが、思わず心躍ってしまうそんな厳選フェスメニューをご紹介します！

赤れんがテラス２階カフェ＆バー　マンハッタン

実は、こちら札幌の人気焼肉店「徳寿」の系列店。もちろんお肉には自信あり。
ランチタイムで楽しめるのが、十勝牛を使ったサーロインステーキです。

■マンハッタン　ステーキランチ

十勝牛の上質な赤み肉は肉の旨味がしっかりと感じられ、和風ソースが食欲をそそります！道産牛のステーキが、お得に食べられますよ。

続いては・・・３階のフードコート「バルテラス」

行列が出来る人気店「中国料理 布袋」

看板メニューは多い日で１日１,０００個以上売れるというザンギ。自家製のタレ＝通称「ザンタレ」につけていただきます。

■布袋式ザンギ

おいしさの秘密は、温度の違う３種類の油で揚げること。外はサクサク、中はジューシーな味わいに仕上がります。その名物ザンギをさらに楽しめる新メニューが登場！

■限定ザンギ食べ比べセット

今回、食べ比べできるのは、３種類！ピリ辛な「チリソース味」、自家製ザンタレを絡めたザンギ、そして店長おすすめの「ネギ塩ザンギ」です。

黒豚とんかつ専門店「くろまつ」

■黒豚ロースカツ丼

豚肉は、鹿児島の契約農場から、直送される最高級黒豚を使用したカツ丼ですが、
ただのカツ丼ではありません。
最大の特徴はたまごでカツをとじていなこと。最後まで衣のサクサクとした食感が味わえます。

赤れんが テラス１階の「マグメルサッポロ」

今年６月にオープンしたばかりのパンケーキ専門店です。この夏の新メニューが・・・

■キャラメルナッツパンケーキ　１ドリンク付き

甘さ控えめのキャラメルソースと三種のナッツをトッピングした見た目も華やかなパンケーキです。

昭和レトロの看板が目印！「ゑぞ食堂」。

こちらのフェス限定メニューは、焼き餃子！

■とろ～りチーズのコチュジャン焼き餃子

ピリ辛なコチュジャンソース、さらにとろとろのチーズをたっぷりとかけた、チーズと焼き餃子の至福のコラボレーションです。

どれにしようか、選べなくなってしまいそうな・・・
赤れんがテラスの「ミート×スイーツフェス」は8月31日までです！

※掲載の内容は番組放送時（2023年8月2日）の情報に基づきます。