2023.03.17
出かける連載「#ソロ飲みのススメ」では、アルコール全般をこよなく愛するライター・オサナイミカが、北海道で暮らす女性(もちろん男性も)たちの、”ソロ飲みデビュー”を応援すべく、ソロ飲みにぴったりなお店をご紹介していきます。
昨年秋に閉館した札幌駅の商業施設PASEO。そこで10年以上前から営業していた【スペインバル トーティラフラット】が、札幌駅北口に建つホテルマイステイズ札幌アスペン1Fに移転リニューアルオープンして5ヵ月。
ソロ飲み&昼飲みに、かなりお得なセットがあると聞きつけ、これは一度試してみないと!と、早速行ってきました。
お店には、ホテル側からも入れるようになっていて、窓側がスペインバル トーティラフラット、奥側が居酒屋の丸海屋となっています
テーブル席もありますが、やはりソロ飲みはカウンターですよね!
特にこの、カウンターの隅っこが居心地良さげ!と思って座ったところ、『その場所、結構人気なんですよ』と、ソムリエの資格を持つ佐藤店長がおっしゃられました。
メニューをチェック。
噂のセットは右下に記載されていました!
どっちも気になるけど、ワイン好きのオサナイは『ワイン飲み比べセット』をオーダーしてみることに。
まずはスパークリングワインが運ばれてきました。
まだ明るいうちから飲むシュワシュワは、いつも以上に美味しく感じます(笑)
併せてこちらのメニューが運ばれてきました。銘柄はその時によって変わるそうですが、道産ワインや世界のワインをバランスよく用意していらっしゃるそうです。
それにしても、どれも気になる・・・
悩んでいると、本日のタパス5種盛合わせが!
思っていた以上に豪華です!!
ちなみにこの日は
★ワカサギのエスカベッシュ
★ホタテと金柑のカルパッチョ
★スペインオムレツ
★ポルケ~イタリアの焼き豚
★ムール貝のマリネ 焼きピーマン
スペインオムレツの陰に隠れていたので、もう一枚(笑)
野菜もたっぷりだし、何より全部美味しい!!
1400円のセットでここまでの盛合わせが出るなんて思っていなかったので、一気にテンションが上がってしまいました。
と、盛り合わせを見て、セレクトするワインが決まりました!
飲み比べセットはこのような感じで出して頂けるので、どれがどれだったっけ?ってことにはならずに楽しめます。
この日選んだのは、南アフリカの白・イタリアのオレンジ・スペインの赤
道産ワインは先日飲んだばかりだったので、せっかくなら飲んだことのない銘柄で、お料理に合いそうなものと思ったのです。
これが大正解!と、一人で盛り上がってしまうほどお料理と合いまして、いつもに比べれば全然飲んでいないのに、ほろ酔い状態に(笑)
ちなみにこちらがちょい飲みセットのイメージ画像。どちらにしてもほろ酔いに慣れることは間違いなさそうです(笑)
お店にお邪魔したのが16:00頃でしたので、気が付けば夜営業の時間帯に突入していましたが、もちろん、そのまま飲むことも可能です。
夜用のメニューを眺めていると、『ラム酒香るアーモンドケーキ』という文字が目に留まりました。
赤ワインが少し残っていたので、ワインに合わせるべく追加オーダーしてみることに。
そしたらまたまた期待以上の1皿で、スペインの赤にもピッタリな濃厚さ!!
危うくワインもお替りしてしまいそうになりましたが、晩ご飯の支度をしなくてはならないことを思い出し、今日のところはこれにて、終了!
ワインだけでなく、ウィスキーやカクテルなどもあるので、2次会使いにもオススメ!
そうそう、お隣りの丸海屋さんで飲食した後に、こちらに席を移して飲む方も結構いるそうですよ。
スペインバルということで、ちょこちょこつまめるおつまみが多いのも、ソロ飲みにはピッタリですよね!
〇ホテルの1階にあるので、フラリと入りやすい
〇1400円セットだけでほろ酔いになれる
〇通し営業なので、好きな時間帯で飲める
〇一人で食べるのにもちょうどよい“タパス(おつまみ)”がある
〇店長がソムリエの資格を持っているので、ワインの勉強ができる
【スペインバル トーティラフラット】
札幌市北区北8条西4丁目ホテルマイステイズ札幌アスペン1F
電話番号 011-768-7803
営業時間 15:00~23:00
※ちょい飲み、ワイン飲み比べは、15~17時まで
定休日 無休
ノーチャージ(17:00以降は450円)・禁煙(ホテルロビーに喫煙室あり)
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文・写真:オサナイミカ(一部、先方提供)
Edit:Sitakke編集部・nabe
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【ライター:オサナイミカ PROFILE】
札幌生まれ・札幌育ちの、アルコールをこよなく愛するアラフィフ、小学生の息子の母。 (株)リクルートが発行する情報誌生活情報サンロクマル(現Hot Pepper)の営業を経て、 2007年よりWEB情報サイトSapporo100milesの編集長として15年間、札幌や北海道の食と観光の情報を 【オサナイミカのつぶやき】を綴り続け、2022年11月からはSAPPORO YARDにて、【オサナイミカが行く!】をスタートしている。