2026.10.17
ゆるむ
私が山ごはんにハマるきっかけになった漫画「山と食欲と私」(Ⓒ信濃川日出雄/新潮社)。
札幌在住の作者・信濃川日出雄さんにインタビューもさせていただきました。

そこからさらにコラボ企画も実現!
私の考えた山ごはんレシピ「なんこうどん」を「山食」に掲載していただく夢のような経験も…。
信濃川先生は、HBCラジオの「言いたいことは山々ですが」にも登場!
2024年の年末スペシャルでは「鮭とば」を使ったオリジナルメニューを先生にプレゼンさせてもらいました。

ご縁がつながり、気がつけば、一緒に山菜採りや登山を楽しむ間柄になりました。
そんな中、先生の漫画家としてだけじゃない一面を知りました。

■連載「堀内美里の言いたいことは山々ですが」
■「クマに出会ったら」「出会わないためには」基本の知恵:「クマここ」
■天気を味方にすると、暮らしはもっと快適になる!:連載「お天気コラム」
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