2026.07.12
出かける
もうひとつは、バターの風味豊かなうまみが広がる「BUTTER」。
ミルクの風味を強く感じる厳選バターに、生地は湯ごねで独特のもっちり感があり、小麦の香りとバターの旨味が病みつきになる一品です。

森アナ)わあ、ふわふわー!
鈴木さん)いい香りしますよ。いただきます!わあ、もちもちだ!口の中にバターの香りが広がりますね。
森アナ)ミルク風味で厳選されたバターを使ってるんですって。
鈴木さん)わあ、だから甘みもしっかりしますね。中がもう、もちもちすぎて!おいしい!

森アナ)ルタオってすごくないですか?きょう食べていただいたソフトクリーム、ドゥーブルフロマージュもルタオですけど、パンもルタオなんです。
鈴木さん)すごい!パンもそうですしミルクもチーズもこだわっていますよね。
森アナ)やっぱり北海道って乳製品がおいしいですよね。だからこそできるパンやお菓子です。
鈴木さん)このおいしさをぜひ味わってほしいですね。さわってほしいです。本当にもちもち!
***
今回は番外編でしたが、次回はまた小樽のソフトクリームです。
『Sitakke』と小樽観光協会が厳選した、小樽のソフトクリームをめぐるコース!
観光協会が「これぞ小樽の味!」と認めたソフトクリームをご紹介します!
※掲載の内容は取材時(2026年7月)の情報にもとづきます
文:Sittake編集部IKU
パートナーメディア