まるで「貴族」？！コーヒーの香りが広がるソフトクリームを、ゆったり味わえるカフェ【北海道・小樽】

自家焙煎スペシャルティコーヒーのソフトクリーム！

こちらのカフェを運営するのは、小樽市銭函の焚き火カフェ「8A GARAGE COFFEE（ヤエイガレージコーヒー）」。
自家焙煎のスペシャルティコーヒーをソフトクリームにも使用しています。

「コーヒー屋さんのエスプレッソソフト」。
深煎りのエスプレッソの香ばしい香りと、余韻の長〜いミルクのコクを楽しめるソフトクリ
ームです。

鈴木さん）すでにコーヒーの香りがすごいしますね。

森アナ） いい香りしてますよね。 また色も濃いですね。深煎りにしたコーヒー豆の粉が上にかかってるんですよ。なので、ソフトクリームも上にかかっているものも全部コーヒー！

鈴木さん）すごい。これは楽しみですね！

森アナ）どうぞ召し上がれ！

鈴木さん）いただきます！…おいしいー！！すごい、ちゃんと苦みもあって、コーヒーらしさが消えてないですね。

森アナ）コーヒーソフトクリームって、コーヒー牛乳のようなミルク感が強いものも多いじゃないですか。 どちらかといえばコーヒーが主張してきますか？

鈴木さん）コーヒーがしっかり。このパウダーがかかってるのもあるのか、 しっかりコーヒーの主張がありますね。

森アナ）私もいただきます。…本当だ！コーヒーの苦みと、あといい香りがしますね～！
「本当にいいコーヒー」を飲んだときの香りが、しっかり広がります。おいしい！

鈴木さん）食べてちょっと経っても口の中にずっとあるんですよ。コーヒーの香りが。 ずっと楽しめます。

森アナ）苦味と酸味と香りが楽しめますね。