主役は「とうきび」！アフタヌーンティーに「焚き火とうきび」も　北海道の夏を味わうイベント

夏の味覚、とうもろこし。北海道では「とうきび」と呼ばれ、親しまれています。

札幌から車やJRで約2時間、北海道占冠村にある「星野リゾート トマム」では、7月1日から8月末まで、旬のとうきびを味わい尽くすイベントが開催されています。

「とうきびアフタヌーンティー」に、「ファームdeとうきびフェス」！
その魅力をご紹介します。

①とうきびアフタヌーンティー

フードもドリンクも「とうきび」尽くし！

まずはとうきびが主役のアフタヌーンティーです。スタンドに並ぶ9種類のメニューすべてに、とうきびが使われています。

夏らしい「麦わら帽子」を表現し、香ばしく焼いたとうきびのひげを飾ったかわいいムースに、コーンポタージュのような味わいのシュークリームなど、素材の甘さを生かした見た目も楽しいラインナップです。

さらにドリンクも、とうきびです。
オリジナルの「とうきびラテ」は、ローストしたとうきびを、とうきび茶で抽出したラテベースと牛乳であわせた一杯です。

この牛乳も、ここだけの味。「ファーム星野」と題し、敷地内で牛を放牧し、その牛乳から乳製品を作っています。

「とうきびラテ」は、とうきびの香ばしさと、「トマム牛乳」のまろやかなミルクの甘みが口いっぱいに広がるといいます。

とうきび茶や定番の紅茶もあり、お好みのドリンクを選べるということです。

夏を感じる「せせらぎデッキ」

会場となる「せせらぎデッキ」は、白樺の木々に囲まれ、近くを流れる川のせせらぎが聞こえる涼やかな空間だといいます。
自然の音色に包まれながら、とうきび尽くしのアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

とうきびアフタヌーンティー

・期間：2026年7月1日〜8月31日
・場所：星野リゾート トマム せせらぎデッキ
・時間：①午後0時半～1時半　②午後2時～3時　③午後3時半～4時半

・料金：1人5000円　※アフタヌーンティーセット、ドリンク含む
・定員：1日9組（1組3名まで）限定

・予約：公式サイトにて3日前正午までに予約

・対象：宿泊、日帰り客
・備考：天候不良や仕入れ状況により、提供場所や提供内容が一部変更になる場合があります。