【2選】「1000回営業したら終わる」お酒が進むカレー＆旬の恵みの「幸せな居酒屋」

4. スパイスとお酒の相性抜群！夜はバーの顔も

「ocobore」

ホルモンのカレー

フクハラの向かいの白い建物の2階にひっそりと佇むスパイスカレー店「ocobore（オコボレ）」。

コンクリート剥き出しの壁にドライフラワーが飾られたリノベーション空間は、まさに大人の「秘密基地」。

「1000回営業したら終わる」というドラマチックなコンセプトの同店ですが、実は夜になるとバーのようにお酒を楽しめる営業スタイルになる日もあります。店主のインスピレーションで作られるカレーは、まさに一期一会。

甘い脂がジュワッと溢れる「ホルモンのカレー」などは、スパイスの刺激と極上の旨味が合わさり、ビールやワインが猛烈に進む大人の味わいです。

営業日や時間は不定休のため、お酒が飲める夜営業の日はInstagramのストーリーズを要チェック。見つけたら絶対に足を運びたい隠れ家スポットです。

ocobore

住所：北海道標津郡中標津町東5条南1丁目1-1 2F
営業時間：11:30〜 / 18:00〜（※日によって変動あり）
定休日：不定休（Instagramで要確認）
支払方法：現金、PayPay等（※店舗にご確認ください）

まとめ

今回は中標津でお酒と食事が進む「おしゃれ飲食店」をご紹介しました。
どのお店も、こだわり抜かれたお料理と素敵な空間が出迎えてくれます。

今度の夜のお出かけは、ぜひこの記事を参考に、素敵な時間を過ごしてみてくださいね！

※内容は「道東さん」掲載時点（2026年3月）の情報に基づきます。
※内容の変更が発生する場合がありますので、最新の情報は各店舗・各施設にお問い合わせください。