週に2、3回通う常連さんも！小樽の「ノスタルジー」を支える昔ながらの洋食屋さん5選

WEBマガジン「Sitakke」のパートナーメディアで、小樽観光協会が運営する「小樽通（おたるつう）」より、選りすぐりの情報をお届けします。

今回は、小樽の冬に行きたい！地元で愛される洋食屋さんを第一弾・第二弾と続けてご紹介します。

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観光スポットとして名高い賑わいの裏に、その街の「日常」を支え、長年愛され続けているお店があります。
それが、ノスタルジーを感じさせる洋食屋さん。昔ながらの温かい味は、訪れる人々の思い出とともに歴史を刻んできました。

今回は、ライター陣がそれぞれの街へ繰り出し、お店の雰囲気やこだわり、そしてそこで提供される洋食の魅力に迫ります。街の記憶と人々の胃袋を満たしてきた、洋食屋さん5軒をご紹介します。

①レストランMURA

2025年で開店30周年を迎えたレストラン。小規模ながらも、ホテルの料理長出身のオーナーシェフによる本格的なメニューを楽しめます。

一番人気はハンバーグステーキ。一口食べて、ふわふわ加減に驚きます！ボリュームのある厚さなのに、食べていて口が全く疲れない。むしろ癒されます。

秘密は豚肉と牛肉の比率。前身店舗時代から約40年間変えておらず、パテにはパン粉も練りこみあっさりと仕上げているそうです。

ハンバーグソースは飲めるんじゃないかと思うくらいのまろやかさ。それもそのはず、ビーフシチューを作り変えてハンバーグソースにしているため、コクが残りつつ食べやすい味わいなんだそう。

食べ飽きない味のメニューの数々に、週に2～3回も通う常連さんもいらっしゃるとか。

クリスマスにぴったりなコース料理は4,000円のミニコースから。フルコースは6,000円から、予算などに合わせてクリスマスパックもご用意いただけるそうです！

お客さんへの思いやりすら感じるやさしい美味しさの洋食は、穏やかにクリスマスの日を過ごすのにもってこいです。

（文・アキコ）

レストランMURA

住所　北海道小樽市花園1-10-7
電話番号　 0134-25-1188
営業時間　​
[火曜 ～ 土曜]11:00 ～ 14:30（L.O.14:00）、17:00 ～ 21:00（L.O.20:00）
[日曜・祝日]11:30 ～ 14:30（L.O.14:00）、17:00 ～ 21:00（L.O.20:00）
定休日　月曜日
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