「じゃない方」って言わせない！生産1.5％の北海道米「きたくりん」の実力に注目

「きたくりん」の特長

道内生産量の1.5％しか作られていない「きたくりん」にはこんな特長があります。

①病気・害虫に強い
農薬の使用を減らせるので、生産コストの削減が期待されます。

②おいしい
研究機関が行った食味試験では「ななつぼし」を やや上回る評価も。
「きたくりん」は、物価高騰の時代にマッチしたコメで、 舟山さんは「特色ある北海道米が多くあることを消費者に知ってほしい」と話していました。

期待の新品種

北海道米では、個性的な品種が誕生しています。

①「えみまる」
何と田植えがない品種です。
種もみを田んぼに直播（ちょくはん）＝直まきするので、苗を育てる作業が省けます。
しかも「ななつぼし」並みのおいしさといわれ、次なる道産米のエースの呼び声が高いです。

②「そらきらり」
2023年、北海道が優良品種に認定した新品種で、「きらら397」の後継品種です。
「きたくりん」と同じく病気に強く、安定した収量が見込まれます。

文：HBC報道部　
編集：Sitakke編集部あい

※掲載の内容は「今日ドキッ！」放送時（2025年12月1日）の情報に基づきます。