コンビニのマドンナと結婚！看護師・酪農で働くなか続けてきた趣味がつないだ縁とは

HBC テレビで、毎週月～金曜ごご4:50～7:00に放送中の情報ワイド番組「今日ドキッ！」。
北海道のさまざまな話題をご紹介している「今日ドキッ！」から、選りすぐりの情報をお届けします。

1万円好きにお買い物していいので…お買い物について行ってイイですか？
買い物について行かせてもらい、その方の人生模様を探る“お買い物ドキュメンタリー”。

今回、取材に協力してくれたのは、「ザ・ビッグ清田店」。
一体、どんな人たちが買い物に来ているのでしょうか。

1人目：すし職人の父、そして母の思い出は…上堀 涼子さん（51歳）

番組スタッフ：「きょうの夜ごはんは何になりそうですか？」
上堀さん：「キムチ鍋。足りない材料を買いに」

番組スタッフ：「1万円までお支払いするので買い物ついて行ってもいいですか？っていう企画をしていまして」

取材に協力してくれたのは、近所に住む上堀 涼子さん。

夫と3人の子供がいる5人家族です。
ことしは様々な人生の節目があったのだそうで…

上堀さん：「3月に仕事を辞めて、何もしていなかったんですよ。母が調子あまり良くなくて、そんなに長くないかなみたいな。母の方に専念しようかなと思って3月で辞めたんですよね」

5年間務めた事務の仕事を退職し、体調を崩していた母の介護に専念していました。
ですが…

上堀さん：「まだまだかなと思ったら7月にちょっと亡くなってしまったので。心不全で、88歳だったので」

この時期になると、母に作っていた「ある料理」を思い出します。

上堀さん：「おでんが、母がすごく好きで。買物に来てちょうどおでんの時期なので、去年はすごく作ったなとか思います。母がいなくなるとめっきり作らなくなって」

番組スタッフ：「母の味だったな～と思うものは？」
上堀さん：「実家がもともとお寿司屋だったので、いくらの醤油漬けだけは去年くらいから自分でも作れるようになって」

上堀さん：「お酒とみりんとお醤油。『いの一番』っていうのがあって、それでつけてます」

寿司職人の父と、それを支える母の間に生まれた上堀さん。
おいしいお寿司が食べ放題の一方で…

上堀さん：「クリスマスとかはお店が忙しかったので相手にしてもらえない」
番組スタッフ：「クリスマスケーキを食べた記憶は？」
上堀さん：「食べてたんでしょうけど、クリスマスっていうクリスマスをしていないっていうか…」

クリスマスはもちろん、年末も大忙し！

上堀さん：「昔だったら31に皆さん出前で取ったりするのでその手伝いをしていました」

お寿司に苦い思い出もあった幼少期。
一方で、母との思い出のご飯もお寿司でした。

上堀さん：「たまたま母が入院する前の日に、お寿司がやっぱり好きでお寿司と毛ガニがスーパーで半額になっていたのでそれを買って。最後の晩餐じゃないですけど良かったかなと思っています」

番組スタッフ：「親のありがたみとか？」
上堀さん：「それは思います。当たり前に生活すること。お金に不自由したことはなかったのでありがたかったなと思います」

きょうは、母の大好物も買っていくことに。

上堀さん：「この豆とかこまいとか。最後の最後まで食べていたので。それをきょうは」

ここでお買い物終了！

合計金額は…1万3320円でした。
最後に、いま母に伝えたいことを聞いてみると…？

上堀さん：「無事に年末を迎えられそうということですかね。東京に行った娘も帰っ てくるので、家族で過ごせるのかなという感じです」