3日連続で買う人も！大人気アップルパイは常に焼きたて…生みの親の3代目は「甘いものが苦手」？

番組スタッフ：「認めてもらえたなと思った瞬間はあった？」
佳子さん：「まだ…認めてもらえてないと思う。父は認めたらもうそこで終わりだと思っているので、認めないと思う」

番組スタッフ：「佳子さんをほめたりしたことは？」
父 紘一さん：「ないね。あんまりそういう性格じゃないからね。できないんだよね。気持ちあってもね。気持ちはあるよね、よくやってくれるからね。これだけ厳しい世界で維持できるっていうのはすごいと思う」

今回の取材をきっかけに、普段あまり伝えられていなかった感謝を娘から父へ…

佳子さん：「初めて手紙を書きました。こんな機会でないと話せないので」

佳子さん：「じいちゃんへ。小さいころから毎日お菓子作りに向き合う2人(両親)の姿を見てきて、お客さんに喜んでもらうために手を抜かない気持ちはずっと私のなかにあります。どんなときも前を向いて努力を続ける父と、そばで支えてきてくれた母を尊敬していま す。その存在が今の私の大きな支えです。じいちゃん、本当にありがとう。これからもよろしくお願いします。」

父 紘一さん：「こんなのあるとは思わなかった。ありがとう。努力を劣らず頑張ってほしい」

佳子さん：「きのうよりきょう、きょうより明日。元気に頑張っていきます」

【ナカヤ菓子店】

住所：北海道砂川市東1条南10
営業時間：午前9時半～午後5時半
定休日：日曜（変動あり）

今回紹介した「ナカヤ菓子店」のアップルパイはHBCショップでも販売しています。
お家でこだわりの焼きたてパイが再現できますので、気になる方は「HBCショップ」で検索してください！

※掲載の内容は番組放送時（2025年11月7日）の情報に基づきます。