北海道の野菜を「発酵食品ソムリエ」の手でうまみ格上げ！自慢のお惣菜が満載！

ほかに気になるメニューも…

道産小麦のベーグルも美味しい！

「SA-LABO」では道産小麦はるゆたかを使ったベーグルも人気！
酵母や砂糖なども北海道産にこだわっています。

訪れたときは、プレーン(302円)、抹茶白玉あんこ(406円)、カフェオレショコラ(401円)などが並んでいて、私はクランベリー&クリームチーズ（389円）をチョイス！

むっちりもっちり食感のベーグル

食べてみると、むっちりもっちり食感がすごい！
わりとしっかりめのベーグルが好みの方でしたらドンピシャです！

クランベリーのほどよい酸味とクリームチーズのまろやかさがマッチして、めちゃうまなベーグルでした！

お店では今後、自社商品の開発にも力を入れて「自家製パスタソース」や「ジャム」などの商品化も行なっていく予定だそうですよ！

2号店ならではのポイントもある！

白石のお店は、ターミナル内ということもあって駐車場はありませんが、月寒店では駐車場でも完備。

今後は不定期で「レストラン営業」も行います！
お弁当やお惣菜では出せないこだわりのメニューが登場するとのことで、これはまた来なくっちゃ！

まさに、からだに嬉しい美味しいものにたくさん出会えるお店。
偶然の出会いに感謝！

またいいお店に巡り合えますように☆

SA-LABO 月寒店

◆住所：北海道札幌市札幌市豊平区月寒東3条3丁目2-9
◆定休日：土日祝
※詳細は公式Instagramで

★「彩の街角ネクストフォーカス」はHBCラジオ「朝刊さくらい」で、詳しく楽しくおしゃべりしています！ぜひ聴いてみてくださいね♡

【連載】「彩の街角ネクストフォーカス」

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文｜HBCアナウンサー　佐藤彩
札幌出身。2007年HBC入社。HBCラジオ「朝刊さくらい」などを担当。趣味は旅行、スポーツ観戦（アウェイも！）、ビールを飲む、温泉巡り、御朱印集め、テニスなど。特技はどこでも寝られること。
Instagramでも発信中。

編集：Sitakke編集部あい