北海道を食べ尽くす！期間限定リレー形式で札幌プリンスホテルに全道各地のグルメが大集合　ブッフェフェア【2025年夏】

地元飲食店とのコラボレーションも！

7月7日（月）～11日（金）のディナー限定で、函館の五島軒本店レストランで愛され続ける伝承のビーフカレーが登場。

8月8日（金）～10日（日）の期間限定で、2006年の創業から、札幌市民のみならず全国にもファンが多いスープカレー店「奥芝商店」の味が味わえるコラボイベントも開催！

そのほかにも、北海道内の名店とのコラボレーションを予定しているとのことなので、これを機にお気に入りを見つけることができるかもしれません。

イベント概要

●ディナーブッフェ
時間：午後5時半 〜午後9時
料金：おとな6,000円/ ゴールドエイジ（65 才以上）5,700円/ 小学生2,900円/ 幼児（4 才～未就学）1,800円

●ランチブッフェ
時間：午前11時半〜午後2時半
料金：おとな3,500円/ ゴールドエイジ（65 才以上）3,200円/ 小学生1,700円/ 幼児（4 才～未就学）1,100円

※サービス料・消費税含む
※2025 年8 月9 日（土）～17 日（日）の期間は料金が変更予定。詳細はHPよりご確認ください。

●予約・お問合せ
札幌プリンスホテル レストラン総合予約係
TEL：011-241-1251（午前10時～午後6時）

屋外マルシェイベント

さらに、屋外マルシェやキッチンカーのイベントもあります。
JAさっぽろが、ホテル前にて季節の野菜や、地元食材を使用したスイーツなどをマルシェスタイルで販売するイベントを実施するとのこと。札幌圏で生産された「とうきび」「空心菜」「ミニトマト」、野菜を使用したスイーツなどが並び、北海道の素材の魅力を堪能できそうですね。

キッチンカー「GNOME」

また、石狩市の寺内農園が出店するキッチンカー「GNOME」では、“自家製お野菜のフライドポテト”や“無添加ソフトクリーム”などのグルメが味わえます。

●イベントに関するお問合せ
札幌プリンスホテル マーケティング
TEL：011-241-1114（午前10時～午後6時）