いちご入りすぎ！？ソフトクリームラリー初参加店は旬のフルーツが「ぎっちり」のメニューが充実！【彩の街角ネクストフォーカス】

HBCラジオで平日の朝放送中の「朝刊さくらい」（毎週月～金・朝6時30分から9時）で週に1度、HBCアナウンサー・佐藤彩がお送りしている人気コーナー「彩の街角ネクストフォーカス」。

ドライブもツーリングも趣味の佐藤アナが、地元札幌やその近郊、ときにはもっと遠くまで…気になる新グルメスポットや、心ときめくおいしいお店を等身大でご紹介します♡

ソフトクリームラリー初参加！の注目店舗へ

今回ご紹介するのは、札幌市北区、地下鉄南北線の麻生駅から徒歩5分ほど、西5丁目樽川通沿いにある「一実庵」。
オープンは2017年6月で、旬のフルーツをふんだんに使ったフルーツソフトやフルーツサンドが大人気のお店です。

「北海道ソフトクリームラリー2025」に始めて参加する注目店でもあるんです！

ソフトクリームは、ミルクの濃厚な味わいを感じつつ、すっきりもしているタイプ。
シンプルなバニラワッフルコーンですでにとっても美味しいのですが…

実は、このソフトクリームは、フルーツとの相性も考えて味を決めたのだそう。

もともとお店をオープンするとき、「ソフトクリームのお店をやろう！」ではなく、「果物をメインに何をやろう？」と考えていたと代表の花田さんが教えてくれました。

そんななかで、パッと出てきたのが“フルーツソフト”だったそうです。

以前、市場で勤めていた花田さんは、職場の先輩から「外国産の果物が増えていくなか、日本産の果物を使う商売をしてほしい」と言われたこともあったことから、“主役は果物！”となるものにこだわっているんです。

市場に長くいた目利きのいい花田さんが選ぶフルーツのお味は、間違いなし！

「絶対に美味しいものを！」とこだわって厳選したフルーツだけを使っています。

さらに「できれば地元のものを味わってほしい！」という思いから、旬のフルーツはなるべく北海道産のものにこだわっています。