ピッカピカで宝石みたい！スイーツにもおかずにも相性抜群のミニトマトレシピ【あぐり王国北海道NEXT】

ミニトマトの肉巻き

＜材料 1串分＞
ミニトマト…1玉
豚バラ肉…1枚
塩コショウ…少々

＜作り方＞
①ミニトマトに豚バラ肉を巻き串に刺し、フライパンで肉に火が通るまで焼く。
➁塩コショウで味付けをする。

餃子の皮を使ったピザ

＜材料 1枚分＞
餃子の皮…1枚
ミニトマト…1玉（半分にカット）
ケチャップ…少々
黒コショウ…少々
チーズ…少々
バジルの葉（好みで）
オリーブオイル…少々

＜作り方＞
①餃子の皮にケチャップ・チーズをのせ黒コショウをかける。
➁ミニトマトを半分にカットし一緒にのせ、オーブンで焼く。
（ウインナーをのせる時は、ウインナーに火がとおる程度焼く）
③焼き終わったら、お好みでバジルの葉とオリーブオイルをかける。