2025.03.04

出かける

おひとりさまにも◎!札幌・医大前のビストロでゆったりソロ飲みタイム【カフェ&ビストロ カラナシ】(札幌中央区)

+600円の前菜プレートセットが秀逸

パスタor欧風カレーをオーダーされた方は、+600円で前菜プレートとソフトドリンクをセットすることが可能。

さらに+200円すると、アルコールからセレクトすることが可能です。オサナイは当然のように白ワインをセレクト(笑)

ちなみに前菜プレートの内容はこんな感じ。シーザーサラダにはたっぷりチーズがかかっていて、これがまたワインが進んでしまうのです^^

パスタもカレーも、どれも気になって選ぶのに一苦労しましたが、今回は看板メニューの“ブッタネスカ”をセレクト。見た目から美しい一皿で、期待値が上がります。

実は先日、麺を生パスタに切り替えたばかりと言うカラナシのオーナーシェフ、小奈(おな)さん。何でも開業時から生パスタで提供したかったが中々理想の麺に出会えずでしたが、ようやく淡路島で製造されている生パスタにたどり着き、使うことに決めたそうです。
モッチモチで自慢のソースもしっかり絡むパスタ。しっかり噛みたくなる美味しさなので、アルコールのつまみにもなるパスタでした!

そのままでも当然美味しいのですが、こちらの調味料で“味変”を楽しむことが出来ます!

こちらに簡単な説明書きもありますが、欲張りなオサナイはどれも少しずつ試してみることに(笑)
どれも甲乙つけがたい!!でもやっぱり辛さUPでまたもや飲まさってしまう、唐辛子オイルが好きかな?

Sitakke編集部

Sitakke編集部やパートナークリエイターによる独自記事をお届け。日常生活のお役立ち情報から、ホッと一息つきたいときのコラム記事など、北海道の女性の暮らしにそっと寄り添う情報をお届けできたらと思っています。

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