やっぱりラーメンが好き！代名詞の特集で旭川民おなじみの【ライナー】が北海道をアツアツに

北海道の名物でもあり、旭川の名物…！せーの！で思いつくものといったらやっぱり「ラーメン」ですよね！
Sitakkeの心強い「パートナー」がアツアツな情報をお届けしています。

旭川エリアで週に2回発行しているフリーペーパー「ライナー」。

紙の記事も、ウェブの記事も。どちらも続けることにこだわりをもっています。

メディア課主任の武山勝哉さんは「紙面はやはり高齢者の方もよく見てくださっている。どちらも続けることでどの読者も置いていかない」とその信念を教えてくれました。

パートナーメディアとして、Sitakkeにも情報を発信してくれているライナーの“代名詞”ともいえるのが、「ラーメン特集」です！

この日取材に来たのは、創業45年を超える「優鳳」。
スタンダードなしょうゆラーメンが特に人気です。

豚骨・鶏ガラ・野菜・魚介がすべて入った自慢のスープも絶品

「王道のドストレートな旭川ラーメンをやらせてもらっている」と話すのは店主・平松正好さん。

そんな優鳳も参加したのが、ライナー主催の「ラーメンスタンプラリー」！

武山さんは「ラーメンを観光の目的にして人を動かせる企画になればいい、北海道全体をラーメンで盛り上げる思いでやった」と話します。

優鳳の平松さんも「店を知ってもらえる機会をくれるひとつのアイテムで、結構強力なツールだと思っている」と信頼を寄せるラーメンスタンプラリー。

ことしの開催も待ち遠しい！

そんな優鳳の看板メニューは、実はラーメンだけじゃないんです！

「8割方の人が頼む」という、大きさとジューシーさが売りの自慢のおいしさの中身は

▼注文率8割超え！旭川の老舗ラーメン屋の看板商品「ジャンボ餃子」もう食べた？

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文：Sitakke編集部あい

※掲載の内容は取材時（2024年1月）の情報に基づきます。