2024.09.19
深める北海道生まれ北海道育ち。生粋の道産子であるHBCアナウンサー・堀内美里(ほりうち・みさと)が、趣味である「登山」と「山ごはん」を連載。
普段は山登り初心者でも楽しめる、お手軽✕絶景の山をご紹介しているのですが、今回は、特別コラボが実現!
大人気マンガ 「山と食欲と私」 (Ⓒ信濃川日出雄/新潮社)、通称「山食」と“山ごはんレシピ開発”をしちゃいます!!
「山と食欲と私」(Ⓒ信濃川日出雄/新潮社)は、「単独登山女子」である主人公・日々野鮎美が、山や人との関わりあいの中で成長していくストーリー。
その作者である信濃川日出雄さんは、札幌在住!
私の山登りのきっかけでもあり、バイブルでもある「山食」について、以前インタビューもさせていただきました。
前回のインタビュー記事はこちら!
▼実はコレが私の山登りの原点…!マンガ「山と食欲と私」が大好きなものを教えてくれた【作者・信濃川日出雄さんに特別インタビュー!】前編
実はそのインタビューのときに、こんな話題が出ていたんです。
「レシピのネタを常に探している」
だったら、ぜひ!「山食」で鮎美ちゃんが頬張る山ごはんを、私からも提案したい!と前のめりでお願いしてみました。
そうしてスタートした 「山食×山々コラボレシピプロジェクト」 。
せっかくなら北海道のおいしい食材を鮎美ちゃんに食べてほしい!
すると早速、信濃川先生からのお題と指令が…
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