さらに、エルムファイターズのお母さんたちにお話を聞くと、日々の栄養バランスを気遣う声が。
「スポーツ後にたんぱく質と炭水化物を食べさせるようにしています。子どもの体が細いのでいっぱい食べてほしい…」
栄養バランスをしっかり考えたいとき、チェックしてほしいのがこちらのサイトです。
アスリートが食べている「勝ち飯®︎」を家庭用にアレンジ! 目的に応じたレシピごとに検索ができます。
次に注目する「勝ち飯®︎」は、暑い日を乗り切るためのメニューです。
・「豚肉のっけ黄金ニラ炒飯」「トマトと小松菜の酸辣湯」
スポーツをする人の栄養補給だけでなく、夏バテ対策としても優秀!
味のバランスも考えられていて「濃い味ばかりになりがちで...」「気づいたら似たような味付けに...」なんて失敗もありません。
アスリートフードマイスター1級・高橋さんも太鼓判!
「豚肉は疲労回復を助けるビタミンB1が豊富。 ニラに含まれるアリシンにより効果がアップします」
「トマトと小松菜の酸辣湯はビタミン、 ミネラルのバランスがよく夏バテ対策に有効 クエン酸の疲労回復効果も期待でき、 運動後のリカバリー を助けてくれます」
●「豚肉のっけ黄金ニラ炒飯」詳しいレシピはこちら
●「トマトと小松菜の酸辣湯」詳しいレシピはこちら
スポーツをする人も、それを支える人も、食生活を正して健康な毎日を送りたい人も。
がんばる人のチカラになるご飯「勝ち飯®︎」を活用して心も体も整えませんか?
※掲載の内容は番組放送時(2024年7月25日)の情報に基づきます。
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